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Bruschetta Piccantina ist eine würzige Tomatensauce, die sich perfekt als Beilage zu Pommes Frites oder auf Croutons bei einem leckeren Aperitif, für eine Bourguignonne, zu gegrilltem Fleisch und bei der Zubereitung von Hamburgern eignet. Für die Zubereitung verwenden wir ausschließlich italienisches Tomatenmark und erstklassige Zutaten. Ein Schuss Chili macht es süß und lecker.
Pesto mit schwarzem Trüffel entstand aus der Idee, unser klassisches genuesisches Pesto mit einer der wertvollsten Zutaten der Welt anzureichern: dem schwarzen Trüffel. Einfachheit und Eleganz, vereint in einem einzigartigen Rezept, machen es zu einem delikaten Produkt. Ideal für Vorspeisen, aber auch für erste Gänge, Trofie, Gnocchi und ... warum nicht? Mit einem einfachen Püree. Mit Trüffel und Pesto bereichern Sie selbst das einfachste Gericht.
Bio-Pesto aus Genua wird mit ausgewählten Zutaten aus rein biologischen Rohstoffen zubereitet und seine Rezeptur wurde entwickelt, um ein gutes Produkt zu einem sehr attraktiven Preis anzubieten. Sein Hauptmerkmal ist sein ausgewogener Geschmack und seine cremige Textur. Ein sensationelles Produkt, das sowohl zu Pasta als auch zu Vorspeisen passt.
Pesto alla Genovese wird ausschließlich mit italienischem Basilikum (36 %) zubereitet. Der zarte Duft von Basilikum verbindet sich mit der kräftigen Note eines hervorragenden italienischen Käses: Pecorino. Auf diese Weise werden alle Zutaten zu einem Rezept mit dickerer Konsistenz kombiniert: ideal sowohl für erste Gänge als auch für streichfähige Saucen.
Rotes Pesto wird allgemein als „rotes Pesto alla genovese“ bezeichnet, der Bruder des klassischen Pesto alla genovese. Rezept zubereitet mit italienischem Basilikum, Sonnenblumenöl und hochwertigen getrockneten Tomaten. Durch die Verwendung von sonnengetrockneten Tomaten erhält es eine kräftige rote Farbe, wodurch sich dieses Pesto ideal zum Würzen von Nudeln, Gnocchi oder als Aufstrich auf geröstetem Brot eignet.
Dieses vegane Tofu-Pesto ist eine tolle Alternative zum traditionellen genuesischen Basilikum-Pesto. Leichteres und gesünderes Ergebnis ohne Kompromisse beim Geschmack. Gluten- und laktosefrei ist diese Sauce nicht nur für Veganer, sondern auch für Menschen mit Laktoseintoleranz ideal. Anima Veg hat den Käse durch Tofu ersetzt, um ein rein veganes Ergebnis zu erzielen, ohne auf Geschmack und Cremigkeit zu verzichten. Sowohl für Veganer als auch für Nicht-Veganer sehr zu empfehlen!
Die schwarze Trüffelsauce ist eine rote Sauce aus Tomatenmark kombiniert mit dem Geschmack von schwarzem Trüffel. Eine duftende Sauce, die jede Zubereitung elegant verfeinert.
Sauce all'Arrabbiata ist eines der bekanntesten und beliebtesten Rezepte der römischen Küche. Wenige und einfache Zutaten für ein weltweit geschätztes Gewürz. Wir bereiten diese Sauce ausschließlich aus italienischem Tomatenmark, nativem Olivenöl extra und einer Prise Chilischote zu. Ein Teller Penne mit unserer Arrabbiata-Sauce ist ideal für alle Anlässe: unerwartete Gäste, eine Mitternachtspasta oder ein Lunchpaket am Meer.
