Huso Dauricus-Kaviar

45,90 - 1.590,00

Kaviar aus einer speziellen Hybride aus Kaluga-Stör und Amur-Stör (Huso Dauricus x Acipenser schrenkii, Aquafarming). Genommen von mindestens 12 Jahren ausgewachsenen Stören. Eier hellkörnig und fest mit einer Korngröße von etwa 3,0 bis 3,3 mm, noch größer, die Farbe variiert von Gold, Grau, Braun, Grauschwarz, Graubraun bis Goldbraun. Zeichnet sich durch ein unglaublich zartes, buttriges Aroma mit langem Nachgeschmack aus, unterstrichen durch die milde und schonende Malossol-Salzmethode. Für viele Kenner der derzeit beste Kaviar der Welt.

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Kaviar, der von einem speziellen Huso-Huso im innovativen Aquafarming-Verfahren hergestellt wird, stellt den Gipfel kulinarischer Exzellenz dar. Diese hochmoderne Methode gewährleistet einen nachhaltigen Ansatz bei der Kaviarproduktion und bewahrt und schützt gleichzeitig die wertvolle Störart.

Um die Perfektion zu erreichen, wird der Kaviar von ausgewachsenen Stören gewonnen, die mindestens 16 Jahre alt sind. Diese Wachstumsphase verleiht den Eiern eine hervorragende Qualität und einen hervorragenden Geschmack, das Ergebnis jahrelanger liebevoller und geduldiger Pflege.

Die Körnung des Rogens ist von einzigartiger Feinheit, mit einem Durchmesser von etwa 3,3 bis 3,5 mm, was den üppigen und einladenden Aspekt des Kaviars noch verstärkt. Perlen mit ihrer glatten Optik und ihrem verführerischen Glanz sind eine Explosion von Eleganz und Raffinesse.

Dieser besondere Kaviar ist eine Symphonie der Geschmackserlebnisse. Das reichhaltige und umhüllende Aroma lässt den bevorstehenden außergewöhnlichen Geschmack erahnen, während sich die Aromen in einem harmonischen Spiel der Genüsse verflechten. Sein Geschmack ist eine Hommage an die subtilsten Nuancen, mit zarten und komplexen Noten, die den Gaumen zu einer unvergleichlichen Sinnesreise einladen.

Die Rogen des Huso-Huso-Kaviars sind noch größer, was zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis führt. Diese luxuriösen Perlen schmelzen mit Eleganz auf der Zunge und entfalten eine Geschmacksvielfalt, die den Gaumen nach mehr verlangen lässt.

Das Aquafarming-Verfahren verleiht diesem Kaviar einen einzigartigen und unverwechselbaren Charakter. Dank einer nachhaltigen und verantwortungsvollen Bewirtschaftung ist es möglich, Kaviar zu schätzen, ohne das Überleben der Störe in freier Wildbahn zu gefährden. Innovation und Engagement für den Schutz der Meeresressourcen werden perfekt mit gastronomischer Exzellenz kombiniert und schaffen so ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis.

Bei jedem Bissen Kaviar von einem besonderen Huso-Huso spürt man die Frucht der Kochkunst und der Hingabe zur Perfektion. Dieser Kaviar stellt einen authentischen gastronomischen Schatz dar, eine Hommage an die Natur und die menschliche Handwerkskunst. Genießen Sie jeden Moment, in dem Sie diese einzigartige Delikatesse probieren, ein Fest des Geschmacks und der Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel. Ob Party, romantisches Abendessen oder besonderer Anlass, Kaviar aus einem besonderen Huso-Huso verwandelt jeden Moment in ein unvergessliches Erlebnis von Luxus und Eleganz.

Ablaufdatum: 6 Monate.

Gewicht N / A
Breite

30 gr, 50 gr, 100 gr, 1000 gr

Markierung

HS-Code

16043100

Steuersatz

22

Herkunftsland

Italien

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