Graues Salz aus Guérande und schwarzer Trüffel 60 gr

Unsere Spezialität auf der Basis von grauem Salz aus Guérande und kostbarem schwarzem Trüffel ist ein wahrer kulinarischer Genuss, der den Geschmack vieler Gerichte perfekt verfeinert. Das graue Salz von Guérande, das für seine Qualität und seinen Reichtum an Mineralien bekannt ist, verschmilzt harmonisch mit dem intensiven und unverwechselbaren Geschmack des schwarzen Trüffels und schafft so eine Kombination aus einzigartigen und raffinierten Aromen.

Das graue Salz von Guérande, das mit der geschützten geografischen Angabe (g.g.A.) ausgezeichnet ist, stammt aus der bretonischen Region Guérande in Frankreich. Seine besondere graue Farbe ist auf das Vorhandensein von Meeresmineralien zurückzuführen, die sich während des Kristallisationsprozesses ansammeln. Dieses kostbare Salz verleiht Gerichten einen Hauch von Authentizität und einen leicht salzigen Geschmack, der perfekt zu vielen kulinarischen Zubereitungen passt.

Der schwarze Sommertrüffel, getrocknet, um seine Eigenschaften und Geschmacksintensität zu bewahren, ist einer der Schätze der italienischen und internationalen Gastronomie. Sein zartes und unverwechselbares Aroma mit erdigen und nussigen Untertönen macht diesen schwarzen Trüffel zur idealen Wahl, um die köstlichsten Gerichte zu verfeinern.

Durch die Kombination dieser feinen Zutaten entsteht ein Gewürz von außergewöhnlicher Qualität, das sich perfekt dazu eignet, den Geschmack von gegrilltem Fleisch zu unterstreichen und ihm eine raffinierte und unwiderstehliche Note zu verleihen. Seine Verwendung eignet sich gleichermaßen für Fischgerichte und verleiht Meereszubereitungen eine elegante und geschmackvolle Note.

Unsere Spezialität wird mit Sorgfalt und Aufmerksamkeit zubereitet und verwendet ausschließlich hochwertige Zutaten. Das 96 % graue Salz der g.g.A. aus Guérande garantiert die Reinheit und Echtheit dieses Gewürzs, während der 3 % getrocknete schwarze Sommertrüffel ihm eine außergewöhnliche Geschmacksvielfalt verleiht.

Das Ergebnis ist ein raffiniertes, vielseitiges Produkt mit einzigartigem Geschmack, ideal, um das kulinarische Niveau Ihrer Zubereitungen zu heben. Sie können damit gegrilltes Fleisch würzen und ihm eine besondere und unwiderstehliche Note verleihen oder den Geschmack von Fischgerichten verstärken und so ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis erleben.

Mit unserer Mischung aus grauem Guérande-Salz und kostbarem schwarzem Trüffel können Sie jedes Gericht in ein gastronomisches Kunstwerk verwandeln und es mit der Majestät der Aromen und Düfte der Natur bereichern. Ganz gleich, ob Sie ein erfahrener Koch oder Kochbegeisterter sind, dieses Gewürz ist die ideale Wahl, um Ihre Gerichte noch spezieller und köstlicher zu machen.

Zutaten: Graues Salz aus Guérande g.g.A. 96 %, getrockneter Sommertrüffel 3 % (Tuber aestivum Vitt.), Aroma.

Ablaufdatum: 36 Monate.

Anwendung: Hervorragend als Gewürz für gegrillte Fleisch- und Fischgerichte.

Organoleptische Eigenschaften: Aussehen: feines Salz mit zahlreichen gleichmäßig angeordneten Trüffelstücken. Farbe: tendierend zu Grau. Geruch: typisch. Geschmack: natürlich, typisch und angenehm. Zustand: fest

Allergene: Das Produkt enthält keine allergenen Stoffe oder Produkte, die solche Bestandteile enthalten. Bei der Sammlung, Weitergabe und Verarbeitung besteht für das Produkt keine Gefahr einer Kreuzkontamination. Enthält kein Gluten oder Konservierungsstoffe.

Nährwerte pro 100 g: Energie Kj 0 / Kcal 0 Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g Protein 0 g Salz 96,5 g